今日の太助寿司

旨～い白身を

2008年2月28日木曜日 13時01分 by 若

こんにちは、

鼻のかみすぎでひりひり痛い、若です。

太助の定番の白身は真鯛とひらめ。

今日は昆布〆にした平目もご用意できてます。

さらに～

石巻沖の金華山から、

旬の魴鯡(ほうぼう)

が届きました

早速おろしていただきましたが、

身が締まっていて、甘みがあって、最高です☆

にぎりでも、刺身でも、から揚げにもしますので

是非お試しくださいね！

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