今日の太助寿司

春の酒　霞しぼり　　

2008年2月23日 土曜日 15時31分 by 若

春季限定、春の酒

『緑川　霞しぼり』

緑川酒造が地元農家と契約して栽培している、

希少米「北陸十二号」だけで醸した緑川製品の中でも貴重なお酒です。

うすにごりのオリが、かすみのように見え、独特の風味があります。

後味のほのかな苦味が特徴です。

さて、待ちに待った出荷の時期が近づいてきました。

太助には３月５日ころ、到着予定です。

今年は１２本の入荷です。なくなったら、また来年。

しばらくの間、店内のメニューには乗せませんので、

日頃より緑川のお酒を愛していただいているお客様と、

ブログをご覧になった方のみへのご紹介となります。

入荷したら、画像もアップしますね

これで太助の緑川は５つの味が揃うことになりま〜す

本当に、どれも、旨いですよ

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