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すし屋で見つけるオーガニック
2008年2月12日 火曜日 17時51分 by 若
すし屋でも毎日使うお野菜たち。
静かな人気を誇るメニューが太助のサラダです。
《無農薬トマトと三陸生わかめの健康さらだ》 ６３０円
見た目は家庭でつくるサラダと大差ないのですが
松戸の湯浅さんという研究熱心な若手エコファーマーが
気合を入れてつくっていらっしゃるトマトを使っています。
ほかにも〜
無農薬の矢切ねぎや
サラダほうれんそう、
レッドリーフレタス、
ルッコラなど
松戸無農薬栽培研究会の方々が作った
より安心できるお野菜が日替わりで届きます
裏メニューの『矢切のねぎ焼き』 ・・・ まじ旨いです
お店にいらしたら、是非聞いてくださいね☆
