CAKE HOUSE MOETAC

すらりと並んだモエタックのケーキはとても家庭的な味。甘さが控えめで食べていて飽きることがありません。スタンダードなケーキから、モエタックならではのケーキなど、そのラインナップを見ているだけで、思わずケーキ好きなら楽しくなってしまうほど。モエタックのケーキの一番人気を伺ってみました。すると店員さんたちはしばらく悩んで「いや、どれも平均的に売れるんです。ショートケーキを買った次には、また違うケーキという感じでお客さんはいろいろ試してくれるんです」とのこと。店員さんたちのオススメを聞いてみたら、バナナクリームパイ。ふわふわのスポンジと程よいクリームの中には、バナナがゴロッと入った素材を楽しめるケーキ。男性でもペロリと食べてしまうケーキは、下町らしい家庭的なおいしさが秘められているのです。

また、モエタックのプリンアラモードの器に注目。とっても可愛い陶器の入れ物は、コレクションをする人もいるほど人気のアイテム。現在は犬のシリーズになっているのですが、車や様々なシリーズを取り揃えているとのこと。ケーキの美しさでなく、その器も楽しさを感じさせてくれるのはやっぱりモエタックならではですね。

ケーキを作り始めて30年以上のベテランのオーナーの武内さん。「ここが開店してから今年で20年。実は私がケーキ屋さんに入ったころから比べると、ケーキの甘さが今の1/3になっているんですよ。最近では、上品な甘さを求めるお客様が多く、うちは常に味を変えているんですよ」と語ってくれました。モエタックの人気の秘密は、お客さんのことを思いながらいつもケーキを作っているところ。お客さんに喜んで欲しいという気持ちが、ケーキにさらなるおいしさを足してくれているんですね。ちょっと幸福が足りないときや、もっと幸せを感じたいとき。そんなときは幸せになるケーキを買いにいきませんか？