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食道場 くじら組


創作料理を楽しむならココ!どんな場面でも使える創作居酒屋です。

お店の使い方って人それぞれ。場面や相手によって使うお店は変わってきますよね。今回紹介するお店は、ランチにも会食にも、そして女性同士で食事を楽しむのにもオススメのお店。女性に人気の創作居酒屋をご紹介しましょう。
(掲載日:2008年10月3日)

清潔感のある店内。座敷があるから家族でもOKです。

南口のゆうろーどをまっすぐ歩き、亀有病院のちょっと手前。花屋さんの二階にあるのが「食道場 くじら組」。店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気が印象的。そしてどことなく気分を和ませる木の香りがするのが特長。奥には座敷もあり、ゆっくりく足を伸ばして食事をすることができます。赤ちゃんや大勢の家族がいる人にはぜひ覚えておきたいポイントですね。

味だけでなく、見た目も楽しい。人気のロールキャベツはぜひ食べて欲しい。

料理というのは見た目でも楽しませるもの。食べた味はもちろんのこと、目で楽しませてこそ楽しい時間を過ごせますよね。くじら組の料理はどれも目を楽しませるような、遊び心と繊細さが合わさった料理ばかり。その中でも一番人気なのが、目を見張るほどの大きなロールキャベツ。トロリと掛けられたソース中にはジューシーな具材がたっぷり。また味わいは和風テイストに仕上げられていて、大きさに圧倒されながらもペロリと食べることができます。他にも充実した創作料理は、あなたの心を弾ませてくれます。

宴会コースはお好みに合わせて。その日の場面でカスタマイズ。

数ある創作料理や食事をもっと楽しみたいのであれば、お任せのコースがオススメ。くじら組のコース料理は季節の逸品などを取りそろえた充実のラインナップ。しかもコースは2000円からと、とてもリーズナブルな価格設定なのもうれしいところ。また、3種類のコース料理の他にも欲しいメニューなどを替えるなど相談にも乗ってくれます。たとえば、主婦友達でランチをしながら打ち合わせをしたい場合はライトに。みんなでお祝いをしたい場合はちょっと贅沢に。その日のシチュエーションによって柔軟に選ぶことができるのが、くじら組スタイルなのです。

季節の食材の旨味を最大限に引き出す。まだあなたの知らない味があります。

創作料理というのは、何だか奇抜なものばかり・・・。そんなイメージがありませんか?くじら組の料理は季節の味わいを大事にしているのも特長。秋の季節のオススメは、サンマをエスカルゴ風に食べられるグリル。脂ののったサンマをオーブンで焼き上げた味わいは、まさに旬の味。焼き魚だけでなく、旬の食材を意外な方法で引き出すのがくじら組の特長なのです。

大きなグラスで飲める気軽なワイン。豊富なお酒は会話を弾ませます。

食事がおいしいことは、会話がはずむ何よりのスパイス。さらにその会話を引き立たせてくれるのがお酒。くじら組では、ビール・酎ハイはもちろんのこと、店長が選んだワインや各種お酒が豊富なのも特長。ワインは経口の大きい特製グラスで飲むことができるのも面白い部分。空気が多く含まれることで、その味わいはより一層深みのあるものになります。また、豊富なカップ酒は見ているだけでも楽しいもの。しかもどれも手軽な値段なので、ついついお酒が進みます。ここでは会話をさらに弾ませてくれるお酒を取りそろえています。

女性に人気のランチメニュー。週替わりメニューで飽きない工夫も。

亀有近辺に働く人にとって、ランチの問題って重要。そこであなたのランチリストに入れて欲しいのもくじら組。くじら組のランチは、あのロールキャベツの他に、焼きたての香りが食欲をそそる石焼きビビンバ、そして旬の食材を使った週替わりランチのラインナップ。どれも女性的な味わいが人気で、毎週通うお客さんも多いとか。ちょっとランチをしながらゆっくり時間を過ごすのもいいですね。

お客さん同士の交流の場になってほしい。人が集まる店づくりを目指しています。

店長でオーナーの鯨岡さんは、この世界で20年以上の経験を積み、満を持してくじら組をオープン。イタリアンを中心に、エスニックや南米と、料理の種類だけでも世界一周できてしまうほどの経歴の持ち主。そんな鯨岡さんは「この国だけ、という料理をしたくないんです。お客さんに『え、こんな食べ方もあったの?』という驚きを感じてほしいんです。料理だけでなく、人々との出会いの場になっていろんな人たちが交流してほしいですね。」と話してくれました。だからこそ、みんなに愛される幅広いメニューを取りそろえているくじら組。いつでも、だれでも、どんな場面でも。あなたを満足させてくれるのは、こんな気持ちのお店なのかも知れません。

店舗情報

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基本情報

店舗名 食道場 くじら組
電話番号 / FAX 03-3690-9251
営業時間 ランチ 11:30−14:00
17:30−24:00
定休日 月曜日
住所 葛飾区亀有3-36-4白岩ビル2F
平均予算 ランチ840円 夜3,200円 
クレジットカード 可 
オフィシャルHP  
メールアドレス  
モバイル お店の情報は携帯で持ち運びできます。
例)○○○○○@docomo.ne.jp
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設備・他

コース 宴会・飲み放題コース
駐車場 近隣に有料駐車場あり
予約 承ります
総座席数 26席