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今日はくたびれたー!

2008/5/17 土曜日 23:20:02 by 親方

さすがの100キロイケメン親父、

くたくたです、少し働きすぎ?

少し遊ばなくては?

鮎の時期になりました。これ琵琶湖の稚鮎。

梅煮でお召し上がりください、いよいよ初夏!

孫たち、三社祭り行きました?お祭り小僧!

桜海老の季節、おろしぽん酢で、美味しいですよ。

季節季節で日本は美味しいものたくさん。

幸せですね?地震が来ないように?

いつまでも美味しいもの食べられますように!


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今日の鰻のフルコース!

2008/5/16 金曜日 22:52:08 by 親方

鰻のよさは、この白さにあり!白さがきめて!

はっきりしたお腹の白さ(腹黒いのはダメ!人間も)

ネーメタポに脂ついてるデしょう。

削ぎ切りに!それを熱いお湯で湯がき!冷たいお水でよくさらす。

鰻の洗い完成!

それを、酢味噌で!

鰻の血に昔からよくない?火を通せば大丈夫!

うなぎ洗い、茶碗蒸し、

うざく、うまき。

からあげ、白焼き、

仕上げは、うなぎ茶漬け。もー最高!

しびれます、フルコース!大満足!お待ちしてまーす!


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今日の鰻のフルコース!

2008/5/16 金曜日 22:51:47 by 親方

鰻のよさは、この白さにあり!白さがきめて!

はっきりしたお腹の白さ(腹黒いのはダメ!人間も)

ネーメタポに脂ついてるデしょう。

削ぎ切りに!それを熱いお湯で湯がき!冷たいお水でよくさらす。

鰻の洗い完成!

それを、酢味噌で!

鰻の血に昔からよくない?火を通せば大丈夫!

うなぎ洗い、茶碗蒸し、

うざく、うまき。

からあげ、白焼き、

仕上げは、うなぎ茶漬け。もー最高!

しびれます、フルコース!大満足!お待ちしてまーす!


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いよいよ三社祭!

2008/5/15 木曜日 22:54:07 by 親方

お祭り好きの人たちには、ワクワク、

今年は宮だしなくて、チョッピリ寂しいですね。

孫たちは今からワクワク、お祭り小僧なんです。

今年ピカピカの一年生、毎日女の子が遊びにきます。

モテモテ?(似て来たな?)今は女の子積極的で!

チョッピリ孫自慢でした!

明日はうなぎのフルコースのご宴会!

たまには、こういうご宴会いかが!

うまき、うざく、白焼き、から揚げ、茶碗蒸し、鰻の洗い、最後にうな丼、うな茶、ウナむす(のなかからひとつ選んでください)

大満足間違いなし!お待ちしております。


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司馬遼の世界!

2008/5/14 水曜日 23:00:41 by 親方

読み直せば読み直すほど、

青春時代が帰ってくる?

本は若いときにたくさん、たくさん、読んどくといいですね。

歳とともに、読み直すと、又違ったものの見方が違ってきて。

楽しいですよ、今日もいい言葉拾いました。

「我なすこと、我のみぞ知る」坂本龍馬の言葉!

大好きなチーノに送ります。

ガンバレー!わからなければ?美味しいもん食べに、

おいで、武者小路実篤(さねの字が違いますけれど?)

(自分のために、生きていると考えるとつまらない人生!)

この言葉が中学生の時わからなかった?

今58歳になって考えてみると?これからの人生訓に!

まあ、何はともあれ、ステキな言葉見つけましょう!

美味しい物は川亀にたくさんあります。

いつでもお越しください。お待ちしております。


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川亀の肝焼きの美味いワケ!

2008/5/13 火曜日 23:35:40 by 親方

まず、鮮度の良さ!

うなぎには、これがひとつ、しかはいっていません。

6匹分です、一本で。

ハーイ、焼くとこうなります、ほろ苦さが癖になります。

自家製すだちサワー、カボスサワー、もちろん、梅酒。

美味しいですよ!

明日、5名様予約が入り、営業いたします、

欲の皮突っ張るてますねー?

来週は休み、これは変えられない、今週はしょうがない。

望まれてますから?

川亀はつかいまわししません、だって皆さん、完食ですから。

残って帰ってきません、残り物無しです。

だから安心!(当たり前のことなのにネー)


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水谷豊いい男!

2008/5/12 月曜日 23:22:34 by 親方

55歳男盛り!

相棒の水谷豊、いい男!

58歳かわかめ親父もいい男!

これからも、自分を磨きますよ!

今日は、懐かしい人、たくさん来ました。

M嬢。1年半ぶりかな?

これからも、愛するパパと、お待ちしてます。

インストラクターのH嬢お亡くなりになり、

その墓参りのお帰りに、生徒さんが?

いろんな人思うが、人偏のついた偲ぶになるのが?

多くなりました、一期一会。大切にします。

いい人と、出逢いましょう。

今川亀はいい人との出会いが多くなりました。

これも、亀有ネットのおかげ。ありがとう、庄司君、榎君その他のスタッフさん!


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母の日!おかげさまで****!

2008/5/11 日曜日 22:38:43 by 親方

親孝行なお客様多くてありがとうございます。

売り切れました!うなぎは、おおご馳走なようで!

昨日、竹馬の友の、49日。

御呼ばれして、食事会がカニやさん。

最後のお食事がカニ雑炊?

ご法事は、うなぎ屋でやりましょう。

最後のお食事うな重!格が違う!

お値段も、たいして変わりません。

ご法事には、是非うなぎ屋で、川亀なら間違いありません。

3700円コースで?恥はかきません!

是非、鰻やでお祝い事、ご法事、お待ちしております。

特にお祝い事!


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母からの言葉!

2008/5/11 日曜日 0:41:35 by 親方

今日は母の日、メッセージとうな重、送ったら?

母からの言葉?

いままで何を言われた言葉が、心に残ったか?

思い出してください、

「つべこべ言わず、働け。後はケセラセラ」

なんてことかな?

母の日に、心に残った、母の言葉、

思い出してみるのも?

何はともあれ、母にはうな重、うな重、食べさせましょう。

お土産できます、お待ちしております。


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今日は鶴見(神奈川県)から!

2008/5/9 金曜日 23:54:06 by 親方

まあなんと、鶴見から可愛い中学生が6人。

いい男たちでしょう?学校教育の一環で?

ネットで見て、お昼のランチを?ウナ天丼、ひつまぶし。

3個づつ食べていきました。皆大満足!

もちろんスペシャルサービス。

まあなんと、感のいい子供たちでしょう、

いい店ネットで探して?きっとビッグマンたちになることでしょう。

家の息子に、嫁さん、もうピンチ、ゴールデンウィークで

お金使い果たしたそうで、まかない食食べに来ました、今日は餃子(もちろん、手作り)

お刺身、儲け皆食べてしまいます?明日待ってるよ?助っ人さん。まかないは、餃子!


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