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2008/5/18 日曜日 17:37:21 by 
KNY
ここちの良い天気です〜(゜▽゜)
弱冠雲行きは怪しくなってきたけど…。
こんちわす！
ＫＮＹでございまぁす！
昨日ゎ
たくさんのご来店！
誠にありがとうございました！
またのご来店
スタッフ〜
一同
こころよりお待ちしてます！！
さてさてさて。
今日のイチ押しです！
豚のレバ刺し
と
豚のハツ刺し
各650
です！
本店でゎ定番中の定番！
鮮度がイイから生で食べれる刺身です！
珍味ですが。
旨いんですぅぅ！
だけどもだっけーどー。
数量に限りがあるので売り切れ御免です！
他にも
ウチのシェフと
頭を
ひねりにひねって
考えたオススメもありますので
ワクワクしながらご来店ください！
でゎ！
また今夜っ！
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2008/5/17 土曜日 17:23:33 by KNY
今日は暑いので
汗と一緒に
滑ってみました(T_T)
ＫＮＹです…。
(ノ゜O゜)ノ
あげます
(ノ゜O゜)ノ
今日は
トマトソースを
作りました！
ウチにご来店していただいたお客様は
ご存知だと思います。
気まぐれパスタ ８００えーん
を
プッシュしまぁす！
今日は
挽き肉と絡めて
温玉を落とします
今
ふと考えた
気まぐれです
が
旨いんだなコレがっ！！
ご来店の際は是非！
召し上がってみて下さいね！
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2008/5/16 金曜日 18:47:02 by KNY
こんばんにゃす(^O^)/
ここ数日
気温差の激しさあまりに
春着と冬着を出し入れしてたら
部屋がしっちゃかめっちゃかになって
Ｂ級ドラマの
だらしが無い
主人公の部屋みたいになってきて
片す気をなくしてしまった、はらはまのスタッフ〜〜
といえば
ＫＮＹです(´Д`)
この気温差のあまり体調には本当気をつけてくださいね！！
さてさて
本日のアグレッシブなオススメです！
鶏の白レバゆっけ 630
【ゆっけの革命です！】
砂肝のお刺身 580
【他では食べれない???】
豚レバ刺
豚ハツ刺 各650
【本日仕入れたてほやほや！】
生ホタテ刺し 550
【日本酒なんかと一緒に(^O^)/】
あとですねぇ〜…
今日からですねぇ〜
ウチのシェフがですねぇ〜
賄いサラダをですねぇ〜
出します！！(ノ＞＜)ノ
今日はですねぇ〜
ホタテとゴボウをメインにしたサラダです！
旨かったぁ(☆＿☆)
のでので
オススメにしちゃいました！
題して！！
「シェフの今日の賄いサラダ」
（そのまんまじゃん……）
レギュラー 600
ハーフ 480
です！
今日は朝05:00まで営業！
スタッフ一同
バリバリバリ
頑張っていきやす！！
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2008/5/15 木曜日 17:45:20 by タカミチ
天気とはうって変わり…
はらはま日和な日になりました！
一週間ぶりにこんにちわ(^^)/
タカミチです!
さてさて
まずはオススメ∵
スジ煮込み豆腐530
豚のスジをコトコト‥
しょうゆベースで味付け。
はらはま自慢の逸品!!
続きまして→
地鶏チャーシュー(味玉添え)730
肉のまわりに焼き目をつけて
こちらも煮ること○時間…
鶏でチャーシュー作っちゃいました(*^.^*)
どちらも数には限りがありますのでお早めに!!
もちろん今宵も新鮮なお刺身もご用意しております!!
それではまた今夜!!
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2008/5/14 水曜日 16:43:36 by KNY
雨の日ってなんだか物思いに更けちゃうことがありますよね…
いろんな事を感じて成長していくんですね(^O^)
今日はいつものＫＮＹにかわって、料理担当の私、よし目線でblogを書かせてもらいますm(._.)m
亀有に来て早半年、いろいろなことを学び、いろいろなことに挑戦している最中です(^O^)
豚レバ刺や
豚タン刺
などは
僕等がその日の朝に養豚場で卸した物を直で入れているので、
鮮度抜群、味抜群です！本店では定番です(ノ＞＜)ノ
目玉の鶏料理も、スタッフ全員でアイディアをだし、創作料理を出させてもらっています！
こんなのが食べたいというものがあれば出来る限り応えたいと思います(>_
まだまだ勉強中の私ですが、これからちょこちょここちらにお邪魔させてもらいますのでよろしくお願いしますm(._.)m
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